Witvis uit de oven

Gezond & lekker, deze witvis uit de oven! Bekijk het recept hier >

Ingrediënten witvis uit de oven

(voor 2 personen)

✓ 2 Stukken witvis (Pangasius, Kabeljauw of Tilapia)
✓ 2 tomaten
✓ 1 rode of groene paprika
✓ 1 klein bakje boursin met knoflookkruiden
✓ Citroensap
✓ Bieslook
✓ Peper

Bereiding witvis uit de oven

Verhit de oven voor op 200 graden. Vet een ovenschaal in en leg hierin de vis. Wanneer de vis uit de diepvries komt, zorg dan dat deze na het ontdooien is droog gedept. Snijd de paprika en tomaat in stukjes en haal het vruchtvlees wet uit de tomaten.

Smeer de bovenkant van de vis in met de boursin en leg hierover de versnipperde paprika en tomaat. Bestrooi het geheel met de tomaat, paprika, de bieslook en een snufje peper. Maak het af met een paar druppeltjes citroensap.

Doe de schaal ongeveer 25 minuten in de oven, en de vis is klaar.

witvis-maaltijd

Tip: Iets minder gezond, maar wel lekker: voeg eventueel geraspte kaas toe over de vis voordat deze de oven in gaat. 

Serveertip: Lekker met zilvervliesrijst en erwtjes. 

Summary
recipe image
Recipe Name
Witvis uit de oven
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time

Geef als eerste een reactie

Geef een reactie

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd.


*