Gezonde aardbeienmousse

Hou je van een (h)eerlijk toetje, maar vind je gezond eten ook belangrijk? Met deze gezonde aardbeienmousse sla je direct 2 vliegen in een klap! >

Ingrediënten aardbeienmousse (voor 2 porties)

✓ 1 avocado
✓ Half pakje diepvriesvruchten (ik heb gekozen voor aardbeien)
✓ 3 mejdoul dadels
✓ 200 ml kokosmelk
✓ Evt. versie aardbeien en maanzaad om te decoreren

 

Bereiding gezonde aardbeienmousse

Week de dadels ongeveer een kwartiertje in warm water, zodat je daarna gemakkelijk de pitten eruit kan halen. Snijd de avocado doormidden en doe het vruchtvlees in een bakje. Voeg hieraan toe de diepvriesvruchten en kokosmelk. Gebruik een blender of staafmixer om het geheel met elkaar te mengen.
Serveer de mousse in een kommetje en voeg er plakjes aardbei en maanzaad aan toe. Je toetje is direct klaar om opgegeten te worden. Smakelijk 🙂

Tip: Ook (h)eerlijk met ander fruit zoals frambozen of een bosvruchtenmix. 

Summary
recipe image
Recipe Name
Gezonde aardbeienmousse
Published On
Cook Time
Average Rating
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)

Geef als eerste een reactie

Geef een reactie

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd.


*